| 种类：种子 | 净度≥：98.0 | 发芽率≥：85.0 |
| 水分≤：5.0 | 品种：瓜蒌 | 品种纯度≥：96.0 |
| 等级：1 | 病虫害：无 | 货号：微信18226912020 |
| 瓜蒌：瓜蒌 |
瓜蒌
拼音Guā Lóu
英文名FRUCTUS TRICHOSANTHIS
来源本品为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim. 或双边栝楼Trichosan-thes rosthornii Harms 的干燥成熟果实。秋季果实成熟时，连果梗剪下，置通风处阴干。
性状本品呈类球形或宽椭圆形，长7～15cm,直径6～10cm。表面橙红色或橙黄色，皱缩或较光滑，***有圆形的花柱残基，基部略尖，具残存的果梗。轻重不一。质脆，易破开，内表面黄白色，有红黄色丝络，果瓤橙黄色，黏稠，与多数种子粘结成团。具焦糖气，味微酸、甜。
炮制除去梗及泥沙，压扁，切丝或切块。
性味甘、微苦、寒。
1．品种和种类栝楼为异花授粉植物，经长期栽培，已形成了多种多样的品种类型，现生产上以仁栝楼较好。
此外，同属几种植物的果实也作瓜蒌使用。如双边栝楼（T．rosthornl。）、川贵栝楼（T．crenulata）、南方栝楼（T．damiaoshanensis）、长萼栝楼（T．sinopunctata）等。日本栝楼（T．Japonica）的根亦作天花粉用。
2．选地、繁地栝楼为深根性植物，根可深入土中1米～2米，故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块，土质以壤土或沙壤土为好。也可利用房前屋后，树旁、沟边等地种植。盐碱地极易积水的洼地不宜栽培。整地前，每1000平方米施入农家肥5000公斤作基肥，配加过磷酸钙30公斤，耕翻入土。播前15～20天，撒施75％可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块，一般不必作畦，但地块四周应开好排水沟。
3．繁殖方法可用种子和分根繁殖，但生产上以分根繁殖为主，种子繁殖常为采收天花粉和培育新品种时采用。
（1）种子繁殖：果熟时，选橙黄色，健壮充实、柄短的成熟果实，从果蒂处剖成两半，取出内瓤，漂洗出种子，晾干收贮。翌春3～4月，选饱满、无病虫害的种子，用40C～50C的温水浸泡24小时，取出稍凉，用3倍湿沙混匀后，置20C～30C温度下催芽，当大部分种子裂口时即可按1．5米～2米的穴距穴播，穴深5厘米～6厘米，每穴播种子5～6粒，覆土3厘米～4厘米，并浇水，保持土壤湿润，15～20天即可出苗。
（2）分根繁殖：北方3～4月，南方10月至12月下旬进行。挖取3～5年生，健壮、无病虫害，直径3厘米～5厘米，白色新鲜的栝楼根，切成6厘米～10厘米长的小段，按株距30厘米、行距l．5米～2米穴播，穴深10厘米～12厘米，每穴放一段种根，覆土4厘米～5厘米，用手压实，再培土10厘米～15厘米，使成小土堆，以利保墒。栽后20天左右开始萌芽时，除去上面的保墒土。每1000平方米需种根50公斤～60公斤。用此法应注意种根应多选用雌株的根，适当搭配部分雄株的根，以利授粉。此外，有黄筋的老根不易成活萌芽，不宜作种根。
4．田间管理
（1）中耕除草：每年春、冬季各进行一次中耕除草。生长期间视杂草滋生情况，及时除草。
（2）追肥、灌水：结合中耕除草进行，以追施人畜粪水为主，冬季应增施过磷酸钙。旱时及时浇水。
（3）搭架：当茎蔓长至30厘米以上时，可用竹竿等作支柱搭架，棚架高1．5米左右。也可引向附近树木、沟坡或间作高秆作物，以利攀援。
（4）修枝打杈：在搭架引蔓的同时，去掉多余的茎蔓，每株只留壮蔓2～3个。当主蔓长到4米～5米时，摘去顶芽，促其多生侧枝。上架的茎蔓，应及时整理，使其分布均匀。
（5）人工授粉：栝楼自然结实率较低，采用人工授粉，方法简便，能大幅度提高产量。方法是：用毛笔将雄花的花粉集于培养皿内，然后用毛笔蘸上花粉，逐朵抹到雌花的柱头上即成。
